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Datenschutzerklärung

Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten gemäß DSGVO

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Wolf-Dietrich Hagen
der Fitnesswolf
Kommerzienrat-Zimmermann-Str. 47
90513 Zirndorf
E-Mail: derfitnesswolf@gmail.com
Telefon: +49 1590 6848602

2. Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Welche Daten erhoben werden, wozu sie verwendet werden und wer Zugriff darauf hat, entnehmen Sie den nachfolgenden Abschnitten.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:

Neue Medien Münnich GmbH (All-Inkl.com)
Hauptstraße 68
02742 Friedersdorf
Website: https://all-inkl.com

Beim Aufrufen der Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch Informationen erfasst und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert. Dazu gehören:

  • IP-Adresse des zugreifenden Rechners
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • Name und URL der aufgerufenen Seite
  • Verwendeter Browser und Betriebssystem
  • Übertragene Datenmenge und Meldung über erfolgreichen Abruf

Diese Daten dienen der technischen Bereitstellung, der Systemsicherheit und der Fehleranalyse der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung).

Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag im Sinne von Art. 28 DSGVO.

4. Kontaktaufnahme

4.1 Kontaktformular

Auf der Website steht ein Kontaktformular zur Verfügung. Übermittelt werden dabei folgende Daten:

  • Name
  • E-Mail-Adresse
  • Telefonnummer (freiwillige Angabe)
  • Ausgewählter Interessenbereich
  • Nachrichtentext

Diese Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage sowie zur Kontaktaufnahme mit Ihnen verwendet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung eines Vertragsverhältnisses) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung), sofern keine vertragliche Beziehung besteht.

Die technische Übermittlung des Formulars erfolgt über den Dienst Web3Forms, betrieben von Statichunt Technologies. Web3Forms leitet die im Formular eingegebenen Daten an meine hinterlegte E-Mail-Adresse weiter. Bei diesem Dienst kann eine Datenübermittlung außerhalb der EU/des EWR stattfinden. Weitere Informationen des Anbieters finden Sie unter: https://web3forms.com/privacy.

Ihre Daten werden solange gespeichert, wie es zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist. Sie können der Verarbeitung jederzeit widersprechen und die Löschung Ihrer Daten verlangen.

4.2 Anfrageformular für Firmenkunden

Auf der Seite für Firmenkunden steht ein gesondertes Anfrageformular zur Verfügung. Übermittelt werden dabei Unternehmen, Name des Ansprechpartners, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (freiwillig), Anzahl der Mitarbeitenden, gewünschter Zeitraum sowie der Nachrichtentext. Verarbeitung, Rechtsgrundlage und technische Übermittlung entsprechen den Angaben unter 4.1.

4.3 Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie mich per E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre Angaben (Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO.

4.4 Rezeptvorschläge und saisonale Wünsche aus dem Mitgliederbereich

Im Mitgliederbereich stehen zwei weitere Formulare zur Verfügung: eines für Vorschläge neuer Rezepte und eines für Wünsche zu saisonalen Gerichten. Übermittelt werden beim Rezeptvorschlag das vorgeschlagene Gericht, Zutaten und Zubereitung sowie freiwillig Ihr Name; beim saisonalen Wunsch zusätzlich die gewählte Jahreszeit, Ihr Name und Ihre E-Mail-Adresse für Rückfragen. Name und E-Mail-Adresse sind dabei aus Ihrem Zugang vorausgefüllt und lassen sich vor dem Absenden ändern oder löschen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Mein berechtigtes Interesse liegt darin, das Rezeptangebot für meine Kundinnen und Kunden weiterzuentwickeln. Verarbeitung und technische Übermittlung entsprechen den Angaben unter 4.1 – auch diese Formulare laufen über den Dienst Web3Forms. Die Nachrichten werden gelöscht, sobald der Vorschlag bearbeitet ist.

5. Eingesetzte Dienste und Technologien

5.1 Schriftarten

Diese Website verwendet die Schriften „Fraunces“ und „Work Sans“. Beide liegen auf dem Server dieser Website und werden von dort geladen. Eine Verbindung zu Servern Dritter – etwa zu Google Fonts – findet dabei nicht statt. Es wird also auch keine IP-Adresse an Dritte übermittelt.

Die Schriften stehen unter der SIL Open Font License, die das Bereitstellen auf dem eigenen Server ausdrücklich erlaubt.

5.2 Mitgliederbereich mit Rezeptdatenbank

Kundinnen und Kunden erhalten Zugang zu einem passwortgeschützten Mitgliederbereich mit einer Rezeptdatenbank, einem Wochenplan und einer daraus erzeugten Einkaufsliste.

Zugangsdaten: Die Zugangsdaten vergebe ich persönlich. Für jeden Zugang speichere ich in einer Datenbank auf dem Server meines Hosting-Anbieters die E-Mail-Adresse, den Namen, optional einen Benutzernamen, das Passwort in verschlüsselter Form (als sogenannter Hash, der sich nicht in das ursprüngliche Passwort zurückrechnen lässt), ob der Zugang freigeschaltet ist, gegebenenfalls das Enddatum des Zugangs, den Zeitpunkt der letzten Anmeldung sowie das Datum der Einrichtung.

Zweck ist, den vereinbarten Zugang bereitzustellen und ihn nur berechtigten Personen zu ermöglichen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung eines Vertrags). Beim Anmeldevorgang werden die Eingaben verschlüsselt (HTTPS) übertragen und auf dem Server geprüft. Eine darüber hinausgehende Auswertung des Nutzungsverhaltens findet nicht statt.

Schutz vor Missbrauch: Um das automatisierte Ausprobieren von Passwörtern zu verhindern, speichere ich bei jeder fehlgeschlagenen Anmeldung die eingegebene E-Mail-Adresse oder den Benutzernamen zusammen mit dem Zeitpunkt. Nach acht Fehlversuchen innerhalb von 15 Minuten wird die Anmeldung für diese Kennung vorübergehend gesperrt. IP-Adressen werden dabei nicht gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Sicherheit des Mitgliederbereichs). Diese Einträge werden nach einer erfolgreichen Anmeldung gelöscht, spätestens jedoch nach 24 Stunden.

Speicherdauer der Zugangsdaten: Die Zugangsdaten speichere ich, solange der Zugang besteht. Endet die Betreuung oder läuft ein befristeter Zugang ab, lösche ich den Zugang spätestens drei Monate danach, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Ihre Rechte zum Zugang: Sie können jederzeit Auskunft über die zu Ihrem Zugang gespeicherten Daten verlangen sowie deren Berichtigung oder Löschung. Eine Löschung beendet den Zugang zum Mitgliederbereich.

Persönliche Angaben im Rezept-Werkzeug: Zur Berechnung der Mengenangaben können im Mitgliederbereich Angaben zu Geschlecht, Größe, Gewicht, Alter, Aktivitätsniveau und Trainingsziel gemacht werden. Optional lassen sich Ernährungsform (z. B. vegetarisch oder vegan) und Unverträglichkeiten hinterlegen sowie Lieblingsgerichte, ein Wochenplan, Vorratsangaben für die Einkaufsliste und der gewünschte Mahlzeitenrhythmus speichern.

Standardmäßig bleiben diese Angaben auf Ihrem Gerät. Sie werden im lokalen Speicher des verwendeten Browsers abgelegt (sogenannter Local Storage), nicht an den Server übertragen und sind für mich als Betreiber nicht einsehbar. Sämtliche Berechnungen finden auf dem Endgerät statt. Nachteil dieser Lösung: Beim Wechsel des Geräts oder Browsers stehen die Angaben nicht zur Verfügung, und wer die Websitedaten löscht, verliert sie.

Speicherung zu Ihrem Zugang – nur auf ausdrücklichen Wunsch: Damit die Angaben auf allen Ihren Geräten zur Verfügung stehen, können sie stattdessen Ihrem Zugang zugeordnet in der Datenbank auf dem Server meines Hosting-Anbieters gespeichert werden. Dazu werde ich Sie im Mitgliederbereich einmalig gefragt; ohne Ihre Zustimmung wird nichts übertragen. Stimmen Sie zu, gilt für diese Angaben: Sie verlassen Ihr Endgerät und sind für mich als Betreiber einsehbar – das ist gewollt, damit ich Sie bei der Betreuung darauf ansprechen und Ihnen bei den Einstellungen helfen kann.

Rechtsgrundlage: Gewicht sowie Unverträglichkeiten und eine aus gesundheitlichen Gründen gewählte Ernährungsform sind Gesundheitsdaten im Sinne des Art. 9 DSGVO. Grundlage der Speicherung auf dem Server ist daher Ihre ausdrückliche Einwilligung nach Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie mit der Auswahl „Ja, auf allen Geräten“ erteilen. Für die übrigen Angaben ist zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung des Betreuungsvertrags) Grundlage.

Vorbelegung nach einem Erstgespräch: Haben wir Ihre Werte im Erstgespräch gemeinsam aufgenommen, kann ich Größe, Gewicht, Alter, Aktivitätsniveau und Ziel für Sie eintragen, damit Sie das Werkzeug fertig eingestellt vorfinden. Grundlage ist dieselbe Einwilligung, die Sie mir dafür im Gespräch erteilen. Sie können jede dieser Angaben anschließend selbst ändern; Ihre späteren Eingaben haben Vorrang.

Widerruf, Löschung und Speicherdauer: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen – eine kurze Nachricht genügt, dann lösche ich die gespeicherten Angaben; die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt. Unabhängig davon lassen sich die Angaben im Browser jederzeit selbst löschen, indem dort die Websitedaten für diese Seite entfernt werden. Die zu Ihrem Zugang gespeicherten Angaben bleiben gespeichert, solange Ihr Zugang besteht; mit der Löschung des Zugangs werden sie automatisch mitgelöscht. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt, ebenso keine Auswertung zu Werbezwecken.

Die Nutzung dieser Funktion ist in beiden Varianten freiwillig; der Mitgliederbereich lässt sich auch ohne diese Angaben aufrufen.

5.3 Fortschrittsseite (Gewicht und Körperfettanteil)

Im Mitgliederbereich steht eine Fortschrittsseite zur Verfügung. Dort können Sie freiwillig Ihr Körpergewicht und Ihren Körperfettanteil jeweils mit Datum und auf Wunsch einer kurzen Notiz eintragen, um den Verlauf über die Zeit zu sehen.

Was gespeichert wird: Datum der Messung, Gewicht in Kilogramm, Körperfettanteil in Prozent, eine freiwillige Notiz sowie der Zeitpunkt der Eingabe. Diese Angaben werden Ihrem Zugang zugeordnet in der Datenbank auf dem Server meines Hosting-Anbieters gespeichert. Diese Werte verlassen Ihr Endgerät und sind für mich als Betreiber einsehbar – das ist gewollt, damit ich Sie bei der Betreuung darauf ansprechen kann. Anders als beim Rezept-Werkzeug (siehe 5.2) gibt es hier keine rein lokale Variante: Wer den Verlauf nutzen möchte, speichert ihn auf dem Server.

Rechtsgrundlage: Gewicht und Körperfettanteil sind Gesundheitsdaten im Sinne des Art. 9 DSGVO. Grundlage der Verarbeitung ist Ihre ausdrückliche Einwilligung nach Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie mit dem Eintragen eines Wertes erteilen. Die Nutzung dieser Funktion ist vollständig freiwillig; der Mitgliederbereich lässt sich ohne sie uneingeschränkt nutzen.

Widerruf und Löschung: Sie können jeden einzelnen Eintrag jederzeit selbst auf der Fortschrittsseite löschen. Damit widerrufen Sie Ihre Einwilligung für diesen Wert; die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt. Auf Wunsch lösche ich auch alle Einträge auf einmal – eine kurze Nachricht genügt.

Speicherdauer: Die Werte werden gespeichert, solange Ihr Zugang besteht. Mit der Löschung des Zugangs werden alle dazu gespeicherten Messwerte automatisch mitgelöscht.

Weitergabe: Diese Daten werden nicht an Dritte weitergegeben und nicht für Werbung oder Auswertungen über einzelne Personen hinaus verwendet.

5.4 Trainings- und Bewegungspläne

Für Kundinnen und Kunden, die von mir einen Trainings- oder Bewegungsplan erhalten, lege ich diesen Plan im Mitgliederbereich ab. Gespeichert werden die Überschrift des Plans, eine Vorbemerkung, das Datum, ab dem er gilt, sowie die einzelnen Zeilen mit Übung, Sätzen, Wiederholungen, Gewicht, Pause und meinen Hinweisen zur Ausführung.

Diese Angaben verfasse ich im Rahmen der Betreuung; sie werden Ihrem Zugang zugeordnet und sind nur für Sie und für mich sichtbar. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung des Betreuungsvertrags). Soweit ein Plan Rücksicht auf eine Beschwerde oder Vorerkrankung nimmt und ich das im Plan vermerke, handelt es sich um Gesundheitsdaten; Grundlage dafür ist Ihre Einwilligung nach Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO, die Sie mir mit der Schilderung Ihrer Beschwerden für diesen Zweck erteilen. Sie können jederzeit verlangen, dass ich solche Vermerke entferne oder einen Plan lösche.

Speicherdauer: Pläne bleiben gespeichert, solange Ihr Zugang besteht, damit Sie auch ältere Fassungen nachschlagen können. Mit der Löschung des Zugangs werden alle Ihre Pläne mitgelöscht.

5.5 Cookies

Diese Website verwendet keine Cookies zu Statistik- oder Marketingzwecken und benötigt insoweit keine Einwilligung.

Sitzungs-Cookie im Mitgliederbereich: Nach der Anmeldung setzt der Server ein technisch notwendiges Cookie, damit Sie beim Wechsel zwischen den Seiten angemeldet bleiben. Es enthält ausschließlich eine zufällige Kennung, ist für Skripte im Browser nicht auslesbar und wird nur verschlüsselt übertragen. Es wird ungültig, sobald Sie sich abmelden, den Browser schließen oder acht Stunden ohne Aktivität vergangen sind. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG; eine Einwilligung ist dafür nicht erforderlich.

Zusätzlich wird im Mitgliederbereich der lokale Speicher des Browsers genutzt, um die selbst eingegebenen Angaben auf dem Endgerät vorzuhalten (siehe 5.2). Diese Speicherung ist technisch notwendig, damit das Rezept-Werkzeug ohne ständige Rückfragen an den Server arbeiten kann; Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Eine Auswertung findet nicht statt. Ob die Angaben darüber hinaus zu Ihrem Zugang auf dem Server gespeichert werden, entscheiden Sie selbst – siehe 5.2. Sollten in Zukunft weitere Cookies eingesetzt werden (z. B. für Statistik oder Marketing), wird dieser Abschnitt entsprechend ergänzt und ein Cookie-Banner eingerichtet.

6. Datenübermittlung in Drittländer

Der Versand der Formulare über Web3Forms kann mit einer Datenübermittlung in Drittländer außerhalb der EU/des EWR verbunden sein, insbesondere in die USA. Diese Länder verfügen möglicherweise nicht über ein mit der EU vergleichbares Datenschutzniveau. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage geeigneter Garantien im Sinne von Art. 46 DSGVO (z. B. Standardvertragsklauseln) bzw. auf Basis Ihrer Einwilligung nach Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO.

7. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben jederzeit das Recht:

  • Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten zu verlangen (Art. 15 DSGVO)
  • Ihre Daten berichtigen zu lassen (Art. 16 DSGVO)
  • Ihre Daten löschen zu lassen (Art. 17 DSGVO)
  • Die Verarbeitung Ihrer Daten einschränken zu lassen (Art. 18 DSGVO)
  • Ihre Daten in einem gängigen Format zu erhalten (Datenübertragbarkeit, Art. 20 DSGVO)
  • Der Verarbeitung Ihrer Daten zu widersprechen (Art. 21 DSGVO)
  • Eine erteilte Einwilligung jederzeit zu widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
  • Sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig ist in Bayern das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach

Für die Wahrnehmung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die oben genannte Kontaktadresse.

8. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile Ihres Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und am Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

9. Aktualität

Diese Datenschutzerklärung hat den Stand 06.10.2026. Durch die Weiterentwicklung der Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Version finden Sie stets auf dieser Seite.